国産松茸を年に一度はご家庭で!

スッポンタケ1 

  • 名称:スッポンタケ
  • 説明:傘は網目状、黒緑色の粘液がついていてとても臭い。この粘液の中に無数の胞子があり、ハエなどがとまることで遠くへ運んでもらっている。茎の高さは10~15cmで、円柱状、白色、太さ2~3cm。
  • 科目:スッポンタケ科スッポンタケ属
  • 学名:Phallus impudicus
  • 発生:夏から秋、さまざまな林内に群生または孤生する。
  • 毒性:毒性はないが、悪臭がひどい。茎のみを一度洗い、乾燥させてから調理して食べる地域もあるが、あまりおすすめはしない。