国産松茸を年に一度はご家庭で!

原木きのこ栽培

9月中旬~10月中旬に発生。
シャキシャキとした歯ざわりが楽しめます。しゃぶしゃぶがおすすめ!

10月中旬~12月中旬に発生。
トロッとしたぬめりとしっかりした歯ごたえは、味噌汁に最高です!

10月中旬~11月中旬に発生。
歯切れがよく、あっさりとしたきのこです。炊き込みご飯がおすすめ!

原木きのこ栽培

10月ぬめりのあるきのこで、あんかけに最適な逸品です。

肉厚で、口いっぱいに香りが広がる深みのある逸品です。

歯切れがよく、あっさりとしたきのこです。炊き込みご飯がおすすめ!

 

きのこの発生時期

きのこの種類/月
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

舞茸

               
収穫
   

なめこ

                 
収穫

くりたけ

                 
収穫
 

むきたけ

                 
収穫
 

しいたけ

   
収穫
       
収穫
     

ひらたけ

                 
収穫
 

 きのこに適する木   ○印:適

きのこの種類







舞茸

 
         
         

なめこ

 
   
     

くりたけ

 
 

むきたけ

   
     
 
     

しいたけ

     
       
       
 
ひらたけ    
 
 
   
えのきたけ
               
 
たもぎたけ                    
   
   

まんねんたけ