国産松茸を年に一度はご家庭で!

  • 名称:ベニテングタケ
  • 説明:傘は直径10~20cmで、表面は粘性があり橙赤色から橙黄色、前面に白色のイボをつけています。ひだは白色です。くきも白色で、上部に白色のツバがあり、根元は丸く膨らんでいます。ツバから下部の表面はササクレを有します。食用であるタマゴタケによく似ていますが、見分けるポイントとしては、タマゴタケの傘面には白いイボがなく、傘裏のひだが黄色なので注意して見る事です。
  • 科目:テングタケ科テングタケ属
  • 学名:Amanita muscaria
  • 発生:夏から秋、シラカバなどの林内に発生。
  • 毒性:腹部の悪寒、下痢などの中毒症状(軽い下痢のみで痛みを伴わない場合が多い)を起こしますが、個人差があります。