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ホオノキ

ホオノキ樹皮

ホオノキ葉

名称:ホオノキ
科目:モクレン科モクレン属
学名:Magnolia hypoleuca
説明:ホオノキの樹皮は、平滑で細かいイボ状があり、まだらの白い模様がある。ホオノキの葉は、３０センチから４０センチととても大きい。不分裂、互生、全縁。
生息地：北海道～九州。
適したきのこ: なめこ、ひらたけ、くりたけ、えのきたけ、あらげきくらげ
その他の利用:まな板、版木など。葉には殺菌作用があるので食べ物を包んだりするのに使用。