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原木むきたけの味噌汁

原木むきたけの味噌汁
【材料】 ４人前
  • 原木むきたけ３００グラム
  • 白菜１/4
  • ネギ1本
  • 豆腐１丁
  • 醤油（お好みの分量）
【作り方】
  1. 沸騰したお湯に白菜を加え柔らかくなるまで煮ます。
  2. １に醤油、だしを加え味付けします。
  3. ２に下処理をしたむきたけ、豆腐、ネギを加え、煮立ったら火を止め出来上がり。
【ポイント】お好みで、油揚げや鶏肉を入れても美味しいです 。
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