国産松茸を年に一度はご家庭で！

トップページ │問合せ
│松茸 │舞茸 │しいたけ │なめこ │くりたけ │ひらたけ │むきたけ │ブログ
 山形産松茸販売きのこやTOP / きのこレシピ / 松茸 / 松茸のお吸い物 /

松茸のお吸い物

松茸お吸い物
松茸のご購入はこちら
【材料】
  • 松茸（つぶで小さく松茸の形が出るもの）
    • 　
  • 三つ葉
  • しょうゆ
  • 塩
【作り方】
  1. 松茸を洗い、好みの大きさにスライスします。
  2. お湯が沸騰したら、１を加え30秒ほどで網しゃくしで松茸を取り上げます。（松茸があまりしんなりとならないように）
  3. ２のお湯に醤油、塩を少々加え、味をととのえます。
  4. おわんに３を盛り、２センチほどに切った三つ葉をひとつまみ入れ、２で取り上げた松茸をのせて出来上がり。
【ポイント】
  • 松茸は、歯ごたえも楽しむために、ちょっと厚めに切りましょう。
  • お好みで豆腐を入れても合います。

松茸のご購入はこちら
　 　
│きのこの正体 │きのこで健康・ダイエット │きのこ狩り │松茸狩り│松茸│舞茸 │しいたけ │なめこ │くりたけ │ひらたけ │むきたけ │食用きのこ紹介 │薬用きのこ紹介 │毒きのこ紹介 │原木きのこ栽培方法 │きのこほだ木 │木の紹介 │きのこレシピ │原木きのこ栽培 │高畠のむかしばなし │山形県高畠町の歴史 │組織概要│サイトマップ │個人情報保護方針 │特定商取引法に基づく表記 │お問合せ │トップページ │RSS
©2006-2009 kinokoya All Rights Reserved.