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ほんしめじのお吸い物

ほんしめじのお吸い物
【材料】
  • ほんしめじ
    • 　　
  • 豆腐
  • ほうれんそう
【作り方】
  1. ほうれんそうをゆでておきます。
  2. きれいに洗ったほんしめじを鍋に入れ、白醤油・塩・化学調味料で汁を作り味をつけ、ほんしめじの味を逃がさないように煮立てます。
  3. 器に1を入れて盛り付けます。
【ポイント】


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